Malou

Malou est la plateforme marketing IA de référence pour les restaurants français, fondée en 2018 à Paris par Louiza Hacène. Elle s'attaque au problème numéro un des restaurateurs en 2026 : être visible là où les clients cherchent, c'est-à-dire sur Google Maps, les plateformes de réservation et désormais les IA génératives. Son fonctionnement couvre cinq axes. Le SEO local synchronise automatiquement les informations du restaurant (horaires, photos, menu, description) sur 50+ plateformes en même temps : Google, TripAdvisor, TheFork, Uber Eats, Deliveroo. La gestion des avis centralise tous les avis reçus et propose des réponses personnalisées générées par IA pour chaque commentaire. Les établissements qui répondent à 100% de leurs avis avec Malou gagnent en moyenne 0,5 étoile sur leur note Google en 3 mois. Le module GEO (Generative Engine Optimization) est la fonctionnalité la plus innovante du marché : il optimise la présence de chaque restaurant dans les réponses de ChatGPT, Gemini, Perplexity et Google AI Overviews, qui proposent désormais 1 à 5 recommandations de restaurants sans afficher de liste de liens. En 2026, 37% des Français prévoient d'utiliser une IA pour découvrir un restaurant — un flux de clients invisible pour les établissements non optimisés. Le Store Locator génère des pages locales optimisées SEO et données structurées pour chaque établissement. Le module Analytics consolide les performances de tous les sites dans un seul dashboard. Chiffres clés vérifiés : +74% de trafic organique Google en 3 mois sur les 2 000 établissements analysés, 28 heures économisées par mois par site sur la gestion des avis, x2 de trafic en provenance des IA génératives. Cas client Krispy Kreme France : +2 100% de volume d'avis en 5 mois, note Google +2,6 points. Malou est une entreprise française, données hébergées en Europe, DPA disponible sur demande.